Заторные аппараты предназначены для смешивания (затирания) дробленого солода и несоложеных материалов с водой, кипячения и осахаривания заторной массы. Типовой заторный аппарат с паровой рубашкой представляет собой цилиндрический сосуд с двойным сферическим днищем, в центре которого расположено отверстие для спуска затора.
Верхняя сферическая крышка соединена с корпусом котла и заканчивается вытяжной трубой для отвода выделяющихся при нагревании и кипячении паров.
|
Техническая харктеристика типового заторного аппарата
производства КБ-Технологии
Наименование параметра
|
Единица измерения
|
Характеристики
|
Объем полный
|
м3
|
3.8
|
Объем рабочий
|
м3
|
3,0
|
Рабочая среда
|
|
затор
|
Рабочее давление
|
|
атмосферное
|
Температура пара
|
С
|
+130
|
Давление подачи пара
|
кгс/см2
|
0.69
|
Мощность электродвигателя перемешивающего устройства
|
кВт
|
1.5
|
Частота вращения перемешивающего устройства
|
об/мин
|
47
|
Внутренний диаметр емкости
|
мм
|
1600
|
Наружный диаметр
|
мм
|
1800
|
Высота емкости
|
мм
|
3210
|
Материал емкости
|
|
Сталь AISI 304
|
Масса емкости
|
кг
|
1020
|
|